Kızarmış taze tuzlu balık ile buharda pişmiş lahana - Yemeği
"Dün küçük sarı şarlatan turşu yapıp kızartmayı planladım. Balık marine edildi ve biri aradı ve yemek olduğunu söyledi. Tek başıma daha az yiyorum ve buna değmez. Sadece kızarmış taze tuzlu balık yapmak için bir gün marine etmesine izin verin. Hafızamda gençken çoğu zaman balık yerdim, buharda pişirilirdi, o zamanlar lezzetli olduğunu düşünmüştüm. " Malzemeler
- Çin lâhanası 2 tablet
- Tuzlanmış balık Birkaç
- Arpacık soğanı bir miktar
- Yağlı et Birkaç parça
- zencefil bir miktar
- Yemek yagı bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bitmiş resim.
-
2 Kıyılmış lahana ve yeşil soğan zencefil.
-
3 Lahanayı kasenin dibine koyun.
-
4 Marine edilmiş tuzlu balık.
-
5 Lahananın üzerine eşit şekilde yayın.
-
6 Tuz ve yağda kavrulmuş eti koyun, az miktarda yemeklik yağ gezdirin ve buharlı pişiriciye koyun.
-
7 Balık kasesini bir tabakla örtün.
-
Tencereyi bir kapakla örtün, kaynatın ve 20 dakika buharda pişirin.
-
9 Plakayı çıkarın.
-
1010 dakika daha buharlayın.
-
11 Çıkarın.
-
12 bitmiş ürün.
İpuçları
Plakayı örtün ve buğulanmış suyun tüm tabağa damlamasını önlemek için 20 dakika buharda pişirin.Plakayı çıkarmak gerçekten lahanayı tamamen pişirecektir. Tatlı ve Ekşi Tavuk Göğsü
Sonraki
