Çizgi yüzeyi
65 g
sığır eti topu
60 g
sebzeler
140 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Sığır köftesi ve yeşil sebzeli erişte uygulaması 1 Malzemeler: erişte, dana köfte, yeşil sebzeler (yıkanmış) 2 Sığır eti toplarını ve yıkanmış sebzeleri kesme tahtasına koyun ve kesin. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış sebzeleri ve dana etlerini ekleyin, karıştırın. 4 Sonra uygun miktarda su ekleyin, karıştırın ve sebzeler kesilene kadar kaynatın. 5 Ardından erişteleri ters çevirin ve bir süre pişirin. 6 Son olarak biraz tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda MSG ekleyin. 8 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.