Malzemeler
un
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr, doğranmış yeşil soğan, biraz su
Yumurtalı yeşil soğan krep uygulaması 13-4 kaşık un, 1 yumurta, doğranmış yeşil soğan, tuz, karabiber, uygun miktarda yağ ve biraz su
2 Tüm malzemeleri bir araya getirin
3 Biraz su ekleyin ve hamur kalmayana kadar karıştırın
4 Kızgın yağ kabı, hamuru dökün ve orta ve kısık ateşte yayın Çok fazla yağ yoktur, ancak tavanın altının yağa yapışmasını sağlamak için tavayı çevirmeniz gerekir ve fazla yağ dökülebilir. Böylece kızarmış arpacık krepleri yağlı olmayacak
5 Orta ila küçük ateşte sabırla kızartın, hamur kuruyacak ve sulu olacak, hatta kıvrılacak ve kekin kenarları kalkacaktır.
6 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın, daha uzun süre çıtır kızartma yemek istiyorsanız, en iyisi altını yapıştırmak için tavayı sallamaktır.
7 Güzel kokulu yeşil soğan krep iyice kızartılır
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Taro ile haşlanmış sığır eti topları
-
- Domatesli patlıcan
-
- Durian dondurması
-
- Mısır ve Havuç Paça Çorbası
-
- Chive Soda Kurabiyeleri
-
- Yengeç Congee
-
- Füme pastırmalı kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Dana Topları ve Sebzeli Erişte
-
- Tuzlu Balık ve Patlıcan Kılı
-
- Süt kaygan yumurta
-
- Berrak toz Liangpi
