Yüksek glütenli un
290 g
Aksesuarlar Mısır yağı 24g su 190g tuz 6g pudra şekeri 15g kuru maya 6g fasulye ezmesi dolgusu Kırmızı fasulye ezmeli tost nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun 2 Yoğurma işlev tuşunu başlatın, yoğurma işlevini iki kez başlatın 3 Fermantasyon işlevini başlatın, fermantasyon 2 kat daha büyüktür 4 Fermente edilmiş hamuru gazdan elinizle bastırın ve yuvarlayın 5 Eşit olarak 3 noktaya bölün, ardından 15 dakika bekletin 6 Oval bir şekle dönüştürün 7 Daha sonra üst kısım kırmızı fasulye ezmesi ile kaplanır 8 yukarıdan topla 9 Hazırladıktan sonra tost kutusuna koyun. 10 İkincil fermantasyon için plastik sargı ile örtün 11% 80 veya% 90 oranında fermente edilmiş, 12 Fırını önceden 200 derece ısıtın, kalıbın üzerini kapatın ve 45 dakika pişirin 13 Pişirme işleminden hemen sonra filmi çıkarın ve soğumaya bırakın. 14 dilimlenmiş