Malzemeler
Domuz derisi
500 g
Aksesuarlar: tuz, yıldız anason, 1 tarçın, biraz biber, biraz rezene, biraz su, 3000 gr, 1 yeşil soğan
Ev yapımı domuz derisi jölesi nasıl yapılır 1 Domuz derisini yıkayın ve bir tencerede pişirin
2 Malzemeleri hazırlayın
3 Çubuklarla domuz derisine kolayca yerleştirilebilene kadar pişirin
4 Domuz derisindeki yağı kazımak için bir bıçak kullanın.
5 doğranmış
6 Tencereye su ekleyin, domuz derisini tencereye dökün,
7 Malzemeleri baharat kutusuna koyun
8 Arpacık ekleyin
9 Lezzet kutusu ekleyin
10 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra 1.5-2 saat kısık ateşte pişirin
11 Rafine tuzu ekleyin ve kaynatın.
12 Isıya dayanıklı bir kutuya dökün, soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun.
13 Sos için Malzemeler Yeterli miktarda kıyılmış sarımsak, yarım kaşık hafif soya sosu, biraz susam yağı 1,5 yemek kaşığı balzamik sirke Çiğ sarımsağı sevmem, bu yüzden tencereye biraz yağ ekleyin, yağ sıcakken ocağı kapatın, sarımsak ekleyin ve baharatlayın!
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Tatlı bezelye ile kızarmış kalamar
-
- Patatesli kızarmış ördek
-
- ##
-
- Karamel Baba
-
- Siyah kemikli tavuk tencere
-
- Sirke Fasulye Filizi
-
- Sarımsak doğranmış biber ile pişirilmiş ahtapot
-
- Ev Yapımı Soya Domuz Derisi Jöle
-
- Ev Yapımı Edamame ile Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
-
- Pırasa ve kalamar dolması wonton
-
- Tremella Lily ile Haşlanmış Armut
