Siyah kemikli tavuk
1
havuç
1
Aksesuarlar: zencefil, tuz, yemeklik şarap, jambon, jambon Siyah kemikli tavuk nasıl pişirilir 1 Siyah kemikli tavuğu yıkayın ve tuzla tüm vücuda yayın ve yarım saatten fazla bekletin 2 dilimlenmiş zencefil 3 havuç doğranmış 4 dilimlenmiş jambon 5 Bir güveç içine koyun, uygun miktarda pişirme şarabı ve tuzu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte kaynatın 6 Yaklaşık 40 dakika sonra, lezzetli siyah kemikli tavuk tencere servis edilecektir