domates
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, susam yağı, karabiber, kişniş Domates ve yumurta çorbası uygulaması 1 yumurta 2 Domatesleri soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 3 Yumurtaları çırpın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 4 Ateşleme potasına yağ koyun, 5 Yağ sıcakken, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, ardından domatesleri ekleyip kavurun. 6 Domatesleri böyle kızartın. 7 Su ekleyin ve pişirin. 8 Su kaynatılır ve üzerine yumurta sıvısı konur. 9 İşte bu. 10 Tuz, karabiber, tavuk özü ekleyin ve üzerine susam yağı ekleyin. 11 Kişnişi servis etmeden önce koyun.