Malzemeler
Havuz balığı
500 g
soya peyniri
200 g
domates
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, marul, tavuk, yeşil soğan
Crucian tofu çorbası uygulaması 1 Crucian sazanını hazırlayın, havuz sazanı temizleyin, balık pullarını çıkarın, tofu ve marul hazırlayın
2 Crucian sazanı bir süre şarap ve tuzla marine edin, ardından tencereye koyun ve yağı ısıtın ve yağ sıcakken Crucian'ı ekleyin.
3 Crucian sazanı her iki tarafı da altın kahverengi ile kızartın.
4 Biraz kaynar su ekleyin ve sazanı birlikte pişirin
5 Uygun miktarda yeşil soğan ekleyin
6 Tencerede su kaynarken kesilmiş soya peyniri ekleyin ve birlikte pişirin
7 Doğranmış domateslerle pişirin
8 Et suyu beyaz olunca havuza sazan çorbası hazırdır, marul ekleyip kaynatın
9 Son olarak baharat tuzu ekleyin
10 Tatmak için biraz tavuk özü ekleyin
11 Karıştırın, ocağı kapatın ve pişirin
-
- Kıymalı ve yumurtalı muhallebi
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Suşi
-
- Hindistan cevizli pamuklu kek
-
- Çift Biberli Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eti
-
- Yeşil biberli patlıcan
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Teriyaki Tavuk Baget
-
- Kızarmış pirzola
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
