Malzemeler
Kürlenmiş Ördek Bacağı
1 parça
havuç
1 parça
yeşil biber
3
Takviyeler: uygun yağ, 1 adet sarımsak, 3 adet yeşil soğan, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda pişirme şarabı
Kürlenmiş ördek nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: kurutulmuş ördek budu, havuç, yeşil biber, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, sarımsak
2 İyileştirilmiş ördeği yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, havuçları soyun ve dilimleyin, yeşil biberleri çıkarın, ocak parçalarını yıkayın ve kesin, yeşil soğanları ve kişnişi yıkayın ve bir inç uzunluğunda kesin, zencefili doğrayın, sarımsağı soyun ve düzleştirin
3 Ateşin üzerine bir tencere koyun, uygun miktarda yağ koyun
4 Hazırlanan zencefil ve sarımsağı tencereye koyun ve soteleyin
5 İyileştirilmiş ördeği koyun ve karıştırarak kızartın, uygun miktarda pişirme şarabı
6 Havuç ekleyin ve kavurun
7 Uygun miktarda su koyun ve güveç
8 Tencerede su çabuk kuruyunca içine yeşil biberi koyun ve kızartın
9 Son olarak, arpacık soğanı ve kişnişi koyun ve kavurun
10 Tencereden tabağa ~
-
- Kırmızı Fasulye ve Arpa Çorbası
-
- Kereviz Siyah Mantarı
-
- Esmer şekerli çörekler
-
- Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
-
- Nem lapası
-
- Luo Han Guo Sidney Beyaz Mantar Çorbası
-
- Haşlanmış yumurtalı kuşkonmaz
-
- Buğulanmış aslan başı
-
- Biberli Jöleli Tavuk Tencere
-
- Sichuan Usulü Susam Yağlı Tavuk
-
- Qushitang
-
- Damıtılmış siyah susam tohumları
