Buğulanmış aslan başı - Yemeği

Malzemeler

Yağlı ve Yağsız Domuz Doldurma

440 g

tecavüz

4 parça

Frenk soğanı

2 parça

zencefil

1 küçük parça

Yumurta

1 parça

Patates

1 parça

Aksesuarlar Tatlı patates nişastası 2 yemek kaşığı tuz 2 çay kaşığı yemeklik şarap 2 yemek kaşığı biber 1 yemek kaşığı tavuk tozu 1/2 çay kaşığı

Aslan başı nasıl buharda pişirilir 1 Malzeme resmi

2 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, zencefili ince ince doğrayın, patatesleri soyup doğrayın.

3 Tüm malzemeleri leğene koyun.

4 Baharatları ekleyin: tuz, yemeklik şarap, karabiber, tavuk tozu, aynı şekilde karıştırın.

5 Tatlı patates nişastasını karıştırın ve tek yönde kuvvetlice karıştırın.

6 Ellerinizi suya batırarak bir parça kıyma alın ve yüzeyi pürüzsüz olana kadar iki elinizle tekrar tekrar çırpın.

7 Kaynar suya koyun ve kaynatın.

8 Küçük kolza kalbini alın, yıkayın ve iki parçaya bölün.

9 Tencerede su kaynadıktan sonra kolza tohumunu haşlayın.

10 Beyazlatılmış tecavüzü soğuk suyla ıslatın.

11 Yarı mamul aslan başını büyük bir kaseye koyun ve düdüklü tencerede 30 dakika buharda pişirin.

12 Buharda pişirilmiş aslan kafasını tavadan ve kolza tohumundan çıkarın.

13 Buharda pişirilen meyve suyu koyulaştırılır ve aslanın başına dökülür.

14 Doğranmış yeşil soğan ile süsleyin.

Haşlanmış yumurtalı kuşkonmaz
önceki
Biberli Jöleli Tavuk Tencere
Sonraki
Sichuan Usulü Susam Yağlı Tavuk
Qushitang
Damıtılmış siyah susam tohumları
Beyaz dilimlenmiş tavuk
Kaburga haşlanmış kış kavunu
Börülce ile tavada kızartılmış patates parçaları
Poria Siyah Kırmızı Çorba
[Baicui Happy Baking] Balkabağı Esmer Şekerli Bisküvi
diy KFC'den Q'ya karides topları
Acı biberli patates dilimleri
Deniz ürünleri sivilce çorbası
Domates Soslu Çıtır Tofu
To Top