Yavru deniz kulağı ve kurutulmuş kalamar ile kızarmış domuz göbeği - Yemeği
Canlı bebek abalone, kurutulmuş deniz kalamar, domuz göbeği, yeşil soğan, yiyecek, zencefil, gıda, sarımsak, yiyecek, biber, anason, tarçın, kuru biber, yiyecek, hafif soya sosu, tuz, esmer şeker, yiyecek, MSG, yiyecek, bira
1. Kurutulmuş kalamar ıslatılmış balık, taze deniz kulağı yıkanmış, domuz göbeği bir kenara bırakılmış
2. Çapraz bıçaklı taze deniz kulağı
3. Yedek
4. Domino şeklinde kesilmiş domuz göbeği
5. Yedek
6. Kalamarı daha sonra kullanmak için parçalara ayırın
7. Hazırlanışı: yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, anason, tarçın, kuru kırmızı biber
8. Tüm ham maddeler safsızlıkları gidermek için beyazlatılır
9. Yedek
10. Tüm hammaddeler işlenir ve düdüklü tencereye konur ve baharat ve bira eklenir.
11. Bira miktarı, malzemelerden (su yerine) az olmalıdır, orta ve kısık ateşte 30 dakika pişirin
12. Tüm malzemeler yumuşak ve çürümüş ve servise hazır
Kızarmış balkabağı turtası
önceki
Taze Abalone ve Tavuk Çorbası
Sonraki
