g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bamya

120 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sirke, sarımsak, acı sos

Soğuk bamya nasıl yapılır 1 Bamya hazırlayın.

2 Sarımsakları yıkayıp kesin ve kesin.

3 Bir tencerede suyu kaynatın.

4 Aşağı inin ve bamyayı haşlayın.

5 Topla.

6 Yağ karterini ısıtın, ocağı kapatın ve sarımsağı aşağı indirin.

7 Biraz tuz ekleyin.

8 Biraz sirke ekleyin.

9 Az miktarda irade ekleyin ve hepsini eşit şekilde karıştırın.

10 Bamyanın üzerine dökün.

11 Acı biber sosu koyun ve yemeden önce karıştırın.

Ispanak ve Domuz Karaciğeri Çorbası

Baharatlı kızarmış dana eti

Baharatlı patates

Elma Tabağı-Yengeç

Tavada kızartılmış domuz ciğeri

Soslu Kavrulmuş Fasulye

Rendelenmiş turp

Peynir çantası

Yoğurtlu Susamlı Çörekler

Pırasa tofu etli köfte

Kelp Parçalı Çırpılmış Yumurta

Domuz tostu