Kabaklı Erişte Vejetaryen Paketi - Yemeği
"Kabağın tatlılığı ve erişte çiğnenmesi çörekler seven beni tatmin ediyor! Biberin müstehcenliğini seviyorum, biraz daha beyaz biber ekleyip ısırıyorum, tuzlu tadı yeterli! " Malzemeler
- yüzey 250g hakkında
- squash 2 parça
- Tel şehriye 1 küçük avuç
- Arpacık soğanı 5 ağaç
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü 1 kepçe
- Şeker 1 kepçe
- Soya sosu 1 kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- Beyaz biber 2 kaşık
- Beş baharat tozu 1 kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Erişteleri uygun miktarda mayalı su ile karıştırın, yüzey pürüzsüz olana kadar yoğurun, ardından bir bezle örtün ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
-
2 Kıyılmış kabak, biraz tuzla biraz marine edip suyunu sıkıp kenara ayırın. Erişteyi ıslatın ve küçük parçalara ayırın, ardından yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
-
3 Baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
-
4 İnce cildi açın, sarın ve bir süre uyanın.
-
5 Sepet içinde 20-25 dakika buharda pişirin. Unutmayın, kafese girmeden önce su kaynatılmalıdır!
İpuçları
Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, uygun şekilde kırmızı biber ekleyebilirsiniz. Uyuşmuş aromayı seviyorsanız, suya biberli biberi ilave edebilirsiniz. Ev yapımı kızarmış pilav
önceki
Ispanaklı wonton
Sonraki
