Doldurulmuş tofu - Yemeği
"Evde çok fazla tofu yemiyorum. Asıl sebep kızımın okulda her gün öğle saatlerinde tofu olduğunu söylemesiydi. Sonra yolu değiştiriyorum. Bunu yaptıktan sonra, her seferinde sadece tofu yemek istiyorum." Malzemeler
- soya peyniri 1 parça
- Arpacık soğanı 2 gram
- Sarımsak 2 gram
- Şeker 1 tatlı kaşığı
- nişasta 1 tatlı kaşığı
- Tavuk Özü 1 tatlı kaşığı
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- domuz eti 100 gram
- zencefil 2 gram
- istiridye sosu 1 tatlı kaşığı
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Su Doğru miktar
- toz biber Yarım çay kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Balık kokusu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Domuzu doğrayın, biraz tuz ekleyin, şarap, toz biber, hafif soya sosu, şeker ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın, 15 dakika marine edin
-
İkiye bölünmüş 2 tofu, ortasından bir delik açın
-
3 Marine edilmiş eti tofuya doldurun
-
4 Yağı bir tavaya koyun, tofuyu kısık ateşte kızartın ve etli tarafı aşağı gelecek şekilde kızartın.
-
5 Çevir ve kızart
-
6 Yeşil soğan ve sarımsak sote tava ekleyin
-
7 Meyve suyu, istiridye sosu ve hafif soya sosu, tavuk özü, tuz ve suyu ayarlayın
-
8 meyve suyu ekleyin ve bir süre pişirin
-
9 Çorbayı kapatın ve ateşi kapatın
-
10 bitmiş resim
-
11 bitmiş resim
-
12 bitmiş ürün
