Rezene domuz eti dolgulu köfte # Çocukluk farklıdır, yemeğin hileleri vardır # - Yemeği
Rezene, karaciğeri ısıtmak, soğuk algınlığı gidermek ve ağrıyı gidermek, qi'yi düzenlemek ve vücudu uyumlu hale getirmek işlevlerine sahiptir.Resene, vitaminler, karoten ve selüloz yönünden zengindir ve mideyi ısıtma işlevi görür.Bir çeşit ilaç ve besindir. İçeriği ve etkileri açısından daha fazla yemeniz tavsiye edilir. Katıl: # | Çocukluk farklıdır, yemeğin hileleri vardır # hamur tatlısı un 1000 gram Shimizu Doğru miktar Hamur tatlısı doldurma Domuz eti dolgusu 350 gram Rezene 400 gram Arpacık soğanı Doğru miktar toz biber 1 g zencefil Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar istiridye sosu 3 gram Taze sebzeler 1 g Yemeklik yağ 25 gram Şarap pişirme Doğru miktar
Aşama 1
1000 gram un alın ve uygun bir tencereye koyun, su ilave edin ve topak yapmak için karıştırın.
Adım 2
Hamuru yoğurun ve bir süre üzerini kapatın.
Aşama 3
Erişteleri uyandırmak için zamanı doldurarak karıştırıp kıymayı tencereye koyuyoruz.
4. adım
Yeşil soğanı doğrayın, zencefili doğrayın, bir leğene koyun, tüm baharatları ekleyin ve zencefilin% 80'i zencefille sıçrayıncaya kadar pişirme yağını yakın.
Adım 5
Karıştırmaya başlayın, biraz su ekleyin ve et sertleşene kadar karıştırın.
6. Adım
Rezeneyi alıp yıkayın, suyu boşaltın ve et kasesine doğrayın.
7. Adım
Eşit şekilde karıştırın, karıştırırken tek yönde karıştırmayı unutmayın, üç kez sola ve sağa üç kez değil!
8. Adım
Hamuru tahtaya alın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
9. Adım
Resimde gösterildiği gibi altı parçaya bölün.
10. adım
Bir parçayı alın ve uzun bir şerit halinde ovalayın.
11. adım
Tek tip bir ajan ve ezmeyi kesin.
Adım 1/2
Resimde gösterildiği gibi kalın ortası ve ince yuvarlak kenarları olan yuvarlak bir pasta şeklinde açın.
13. adım
Bir hamur tatlısı sargısı alın ve elinize koyun ve hamur tatlısı paketinin ortasına uygun miktarda dolgu koyun.
14. adım
Sağ elinizle sağdan sola sıkın ve köfte sarılır.
Adım 15
Bir hamur tatlısı bittiğinde, tüm köfteleri sırayla sarın.
16. adım
Sarma işleminden sonra tencerede su kaynatın, suyu kaynatın ve doğru miktarda köfte ekleyin, tencerenin altından karıştırın, tencereye yapışmasına izin vermeyin. Tencereyi biraz soğuk suyla haşlayın, tencereyi kaynatın ve ardından soğuk suyla dökün, soğuk suyu üç kez tekrarlayın, köfte pişer, suyunu çıkarıp süzerek servis yapın. Köfte pişirme adımı için adım adım resim çekmeyi unuttum, herkese anlatmak için kelimeler kullanmaya çalışıyorum.
17. Adım
Köfte piştikten sonra en sevdiğiniz malzemeleri ekleyin ve başlayabilirsiniz.
Adım 18
Bir fotoğraf çek! Lezzetli!
Adım 19
Bitmiş ürün! Tatlı çörekler
Sonraki
