Gül Çiçeği Mantou Dragon Meyve Versiyonu - Yemeği
Kırmızı Kalp Ejderha Suyu 250 ml Çok amaçlı un 400 g Maya 5 g toz şeker 20 g
Aşama 1
Kırmızı ejder meyvesini ve balkabağını hazırlayın ve ejderha meyvesinin suyunu sıkın, süzün ve bir kenara koyun. Bu sefer sadece bir öğretici yazılacak, balkabağı versiyonu tekrarlanmayacak
Adım 2
Tüm malzemeleri karıştırın, yoğurun, bir kaba koyun ve mayalanması için streç filmle örtün; Gereken süre sıcaklık koşullarına bağlıdır Hamur orijinalinden iki kat büyük olana kadar bekleyin Resimde geliştirilen hamur gösterilmektedir.
Aşama 3
Hamuru uzun şeritler halinde açın ve hamur sarmalayıcılarına benzer şekilde küçük parçalar halinde kesin. Yedi küçük parça bir set oluşturur
4. adım
Hamur kabuğunu açın, hamur kabuğunun boyutu yeterlidir, yedi tabakayı şekilde gösterildiği gibi üst üste istifleyin, çubuklarla ortasına bastırın; daha sonra üstten başlayıp yedi tabaka çok sıkı veya çok gevşek olmayacak şekilde sarılıncaya kadar yuvarlayın. Küçük bir paketin içine
Adım 5
Üzgünüm, küçük tüpün fotoğrafını çekmeyi unuttum ... Birçok arkadaş, önemli bir adımın eksikliğini anlayamadıklarını söyledi, bu yüzden bunu göstermek için hamur tatlısı sarmalayıcıları çıkardılar. Resimde gösterildiği gibi, yukarıdan içeri kaydırın
6. Adım
Küçük bir bobine sarın, çok sıkı veya çok gevşek yuvarlamayın
7. Adım
Önceki yemek çubuğu işaretinden ikiye bölün
8. Adım
Biraz toparladıktan sonra iki gül var
9. Adım
Ejder meyve çiçeklerime geri döndüm
10. adım
Aynı zamanda balkabağı versiyonunu da yaptım
11. adım
İstediğiniz kadar fotoğraf çekin, çünkü ejderha meyvesinin buğulandıktan sonra renginin değişeceğini öğrenince üzüleceksiniz.
Adım 1/2
Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe çevirip 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 2-3 dakika pişirin.
13. adım
Porno yıldızından turuncuya geçiş
14. adım
Blenderim tüm ejder meyvesi tohumlarını kırdı Dikkatli bakın, hamur üzerinde küçük siyah noktalar var, bu yüzden süzmeyi unutmayın.
Adım 15
Hadi yiyelim! Kışlık Erikli Mantı
önceki
