Tavuk ile kavrulmuş turp - Yemeği
"Turp tavukla pişiriliyor, tadı çok lezzetli." Malzemeler
- horoz 750 g
- turp 750 g
- Arpacık soğanı 15 g
- zencefil 5 g
- Beyaz şeker 10 g
- Yıldız anason 2 kapsül
- Beş baharat tozu 2 g
- soya sosu 15 ml
- Shimizu 700 ml
- Fıstık yağı 30 ml
- tuz 5 g
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Horoz parçalara bölünür.
-
2 Turpu yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
-
3 Tavayı yağ ile ısıtın, yıldız anasonu kısık ateşe koyun ve güzel kokulu karıştırın.
-
4 Tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun.
-
5 Tavuk yağını kızartın.
-
6 Sonra beyaz şekeri ekleyin.
-
7 Aromayı karıştırarak kızartın.
-
8 Soya sosu, yeşil soğan, zencefil, tuz, su ve beş baharatlı tozu ekleyin, karıştırın ve yüksek ateşte kaynatın.
-
9 Örtün, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.
-
10 Dilimlenmiş turpları ekleyin ve iyice karıştırın.
-
11 Dilimlenmiş turpları ekleyin ve iyice karıştırın.
-
12 porsiyon.
İpuçları
1. Turp, yeşil turp veya beyaz turp olabilir. 2. MSG eklemeyin. Haşlanmış pastırma dilimleri
önceki
Soğan ve patates parçaları
Sonraki
