Baharatlı tofu - Yemeği
"Tofu: yüksek proteinli, düşük yağlı, kan basıncını düşüren, kan yağını düşüren, kolesterolü düşüren. Çiğ ve pişmiş olabilir, gençlere ve yaşlılara uygun, sağlıklı ve uzun ömürlü." Malzemeler
- Beidahuang Tofu 1 parça
- Dilimlenmiş et Doğru miktar
- mantar Doğru miktar
- Pixian Douban Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Beidahuang Lao Tofu, küçük parçalar halinde kesilip bir kenara koyun.
-
2 Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin ve sarımsak dilimleyin. Dilimlenmiş et ve mantarları uzun parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
-
3 Wok'a daha fazla yağ ekleyin, Pixian su teresini ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın. Susam yağı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
4 Kızartılmış et ve mantarları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
5 Tofuyu ekleyin ve biraz su kaynatın.
-
6 Çorbayı toplamak için tavuk suyu ekleyin ve çıkarın.
