Yaz Tembel Yemeği: Buharda Pişirilmiş Çörek - Yemeği
"Eski moda buharda pişirilmiş çörekler yapamadım, bu yüzden israf etmemek için buharda pişirilmiş çörekler kızartıyorum. Tadı çok güzel. Kaya şekerli suya batırılmış, yakıt tasarruflu ve lezzetli." Malzemeler
Eski erişte çörekler Doğru miktar
Aksesuarlar
kristal şeker Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 İlerleme: Bir kaseye uygun miktarda kaya şekerini koyun, sıcak su dökün ve yavaşça eritin.
2 Eski moda çörekler başarısız oldu (beyaz olmalıydı, ancak çok fazla alkali ekledikten sonra sarıya döndü).
3 dilim.
4 Buharda pişirilmiş çöreğin her iki tarafını 2 saniye kaya şekerli suyla ıslatın. (Yemek çubukları ile operasyon, fotoğraf çekmek için kaya şekerini suya attım).
5 Yağı ısıtın ve orta ateşte buharda pişirilmiş çörekler her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
6 Filtre yağı.
7 Servis yapın ve yiyin.
8 Ayrıca yemek için biraz domates sosu da sıkabilirsiniz. Kızım ketçapsız daha lezzetli olacağını söyledi.