Marine paça - Yemeği
"Egzersiz yaptıktan sonra et ye, biraz domuz paçası al ..." Malzemeler
- Paça 2 parça
- Sarımsak 8 parça
- zencefil 6 parça
- Yıldız anason 3 adet
- Defne yaprağı 5 dilim
- Tarçın 2 aşama
- Yuba düğümü 9
- karanfil 3 kapsül
- Xianxian Damak zevki
- halojen Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 domuz paçası 2 parça, 8 parçaya bölün. Yarım saat boyunca temiz suda bekletin, bu sırada paçaların tüyleri cımbızla çekilir.
-
2 Domuz paçalarını soğuk suya koyun, 5 dakika daha kaynatın, çıkarın ve ılık suyla durulayın.
-
3 Paçaları pişirirken yardımcı malzemeleri hazırlayın.
-
Domuzun ayaklarını 1,5 ila 2 saat yıkadıktan sonra soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, diş sarımsak, zencefil dilimleri ve yıldız anasonu dökün.
-
5 Marine edilmiş domuz paçasını ve sosu pirinç pişiricisine dökün ve ardından paçayı daldırmak için su dökün. 1.5 saat sonra doğru miktarda tuz dökün, ıslatılmış yuba düğümünü dökün ve yarım saat sonra tencereyi çıkarın.
-
6 tamamlandı.
Kızarmış sardalye
önceki
