Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: 1 adet yeşil soğan, yağ, tuz, uygun miktarda 1 tatlı kaşığı toz Baharatlı beş baharatlı Çin lahanası 1 Lahanayı küçük parçalar halinde kesin, yıkayıp süzün ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanları doğrayın; Memleketimden 2 "Baharatlı beş baharat tozu"; 3 Tavada yağı ısıtın, lahanayı dökün ve kavurun; 4 Suyu yumuşatmak için Çin lahanasını karıştırın; 5 Yeşil soğanı serpin ve birlikte kavurun; 6 Beş baharat tozunu eşit olarak serpin, tuz ekleyin ve tavadan çıkana kadar kızartın.