g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tuzlu pişmiş bıldırcın yumurtası # Panasonic fırın denemesi # - Yemeği

Tuzla pişmiş bıldırcın yumurtası, Shaanxi'de lezzetli bir atıştırmalıktır. Bıldırcın yumurtası, tuz taneleri arasında pişirilene kadar ısıtılır. Bu tür tuzlu yumurtaların özellikle hoş kokulu bir tadı vardır. Yeni başlayanlar için çok uygun olan deniz tuzuna yıldız anason ve karabiber ekleyin , Ve tuzlu yumurta mideyi ısıtıcı etkiye sahiptir. Katıl: # Panasonic pişirme şöleninin lezzet tomurcuklarını uyandırın # bıldırcın yumurtası 18 parça deniz tuzu 500 g Yıldız anason 3 Biber 6 gram

Aşama 1

Bıldırcın yumurtasını yıkayın ve suyu boşaltın;

Adım 2

Deniz tuzu, yıldız anason ve karabiber karıştırıp fırın tepsisine yayın;

Aşama 3

Panasonic NB-H3201 fırını üst ve alt ateş + sıcak hava konveksiyon işlevine ayarlayın, 180 derece önceden ısıtın ve fırın tepsisine koyun;

4. adım

180 derece fırında 5 dakika pişirin, kavurun ve çıkarın;

Adım 5

Pişirme kabına bir kat deniz tuzu sürün;

6. Adım

Bıldırcın yumurtasını bir fırın kabına koyun;

7. Adım

Kalan tüm deniz tuzu, üzerlerini örtmek için bıldırcın yumurtasının üzerine serpilir;

8. Adım

Panasonic NB-H3201 fırını üst ve alt ateş + sıcak hava konveksiyon işlevine ayarlayın, 150 derece ön ısıtma yapın, fırın tepsisine koyun ve 20 dakika pişirin. Üst ve alt ateş + sıcak hava konveksiyonu işlevinin seçilmesi, fırının iç sıcaklığını daha homojen hale getirebilir ve bıldırcın yumurtası, tuz parçacıkları aracılığıyla eşit şekilde ısıtılabilir, böylece kavrulmuş tadı özellikle lezzetli olur.

9. Adım

Panasonic NB-H3201'i ilk kez kullanmadan önce, 30 dakika boyunca hava ile pişirdiğinizden emin olun.Pişirme işlemi sırasında bir miktar koku olacaktır Bu normal bir durumdur.Hava pişirme işlemi sırasında, fırının iç sıcaklığı test edilebilir. Fırının sıcaklığı, ileride kullanmak üzere doğru sıcaklığı seçmeyi kolaylaştırır.