Deniz ürünleri pizza - Yemeği
Un, şeker, tuz, maya ve ılık suyu birlikte dökün.
Topak şeklinde bir şekil elde etmek için çubuklarla karıştırın, sonra yoğurun, panele koyun ve çırpmaya devam edin, ardından zeytinyağı ekleyin, hamurun yağı yemesine yetecek kadar yoğurun ve 20 dakika yoğurun.
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve streç film üzerine koyun ve ılık bir yerde yarım saat mayalanmaya bırakın.
Hızlı fermantasyon yöntemi: Fırın kapatılır, orta ve alt tabakaya fırın filesi yerleştirilir, pişirme tavası alt tabakaya yerleştirilir, pişirme tavası kaynar su ile doldurulur, hamur kabına konur, fırın kapağı kapatılır ve yarım saat bekletilir.
Fermente hamur eskisinden iki kat daha büyük
Bir daire şeklinde yuvarlayın, etrafından dolayın, ardından bir çatalla deliği dürtün
Rendelenmiş veya rendelenmiş mozzarella peyniri
Bir tabak pizza sosu fırçalayın
Pastırma, yengeç çubuklarını küçük dilimler halinde kesin, dolmalık biber ve karidesleri dilimleyin, nemi gidermek için hepsini kızartın veya fırında pişirin. İstediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz, bezelye, mısır, brokoli, mantar, soğan ...... Önce nemi aldığınızdan emin olun, yoksa ipek çizemezsiniz.
Bir tabak peynir sürün ve ardından pastırmayı sürün
Başka bir peynir tabakası sürün, ardından sebzeleri, karidesleri, yengeç çubuklarını ve başka bir tabak peynir ekleyin.
Fırını 200 ° C'de önceden ısıtın ve orta tabakayı üst ve alt ateşte 20 dakika kavurun, çıkarın ve biraz peynir serpin ve 5 dakika kızartın.
Sıcakken tadını çıkarın!
nefis
