Yoğurtlu Çilekli Çörekler - Yemeği
"Bir damla su içermeyen yoğurt paketleri süt bakımından zengindir, yumuşak ve lezzetlidir." Malzemeler
- Yüksek fan 300 gram
- yoğurt 150 gram
- Maya 3 gram
- tuz 3 gram
- Mısır yağı 30 g
- Şeker 30 g
- Yumurta 1 parça
- çilek reçeli Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeler.
-
2 Çilek reçeli ve mısır yağı dışındaki tüm hammaddeleri ekmek makinesine koyun ve 20 dakika boyunca hamuru yoğurmak için sıradan ekmek programını tekrar tekrar başlatın.
-
3 İnce ve şeffaf bir film çıkarmak için küçük bir hamur parçası çekin.
-
430 gram mısır yağı dökün, iyice yoğurun ve mayalanmasını bekleyin.
-
Hamuru 2,5 katı büyüklüğünde pürüzlendirin.
-
6 Hamuru çıkarın ve oklava ile tekrar tekrar açın.
-
76 porsiyona bölün, yoğurun ve 15 dakika bekletin.
-
8 Hamuru açın ve yuvarlayın.
-
9 Fırın tepsisine koyun ve mayalanmayı bekleyin.
-
10 Ekmek hamuru 1,5 kat büyüdükten sonra yumurta sarısını fırçalayın ve reçeli sıkın.
-
11 Önceden ısıtılmış 170 derece fırının orta tabakasına yerleştirip 12-15 dakika aşağı yukarı pişirin.
-
12 Pişmiş ekmeği hemen çıkarın, taze saklama torbasına koyun ve ısındıktan sonra oda sıcaklığında saklayın.
-
13 adet yumuşak ve lezzetli çilek reçeli çubuk.
İpuçları
Her fırının farklı modeli ve boyutları vardır Lütfen pişirme sıcaklığını gerçek duruma göre ayarlayın. Lu Cai - Konserve elma
önceki
Kızarmış Domuz Çörek
Sonraki
