Acı biber
5
un
20 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, 1 gr, 2 frenk soğanı Acı biber kızartma uygulaması 1 Malzemeler: biber, un, yumurta Aksesuarlar: bitkisel yağ, beş baharat tozu, tuz, frenk soğanı 2 Biberleri yıkayın, doğrayın, soğanı yıkayın ve kıyın 3 Bir kaseye kırmızı biber ekleyin, 1 yumurtayı çırpın ve tuz ekleyin 4 Beş baharat tozu ekleyin 5 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın 6 İyice karıştırın 7 Acı biber ve un topaklaşana kadar un ekleyin (azar azar ekleyin ve eklerken çubuklarla karıştırın) 8 Yapışmaz ve kuru olmayan durum 9 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ% 50 sıcaktır (yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, aksi takdirde yapıştırması kolay olacaktır), yumurtaları ve unu koyun 10 Sürekli karıştırın, biber kırmızı olana kadar sadece karıştırın