g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kıllı istiridye

150 g

Brokoli

150 g

Takviyeler: 10 gr zencefil, 10 gr arpacık soğanı, 10 gr rafine tuz, uygun miktarda yemeklik yağ

Brokoli Maobei çorbası uygulaması 1 Malzemeyi hazırlayın.

2 Maobei etini yıkayın.

3 Brokoli çiçeklerini seçin, tuzlu suda bir süre bekletin ve yıkayın.

4 Zencefil ve yeşil soğanı kesin.

5 Tencereye sıvı yağ ekleyin ve zencefil soğanı kısık ateşte soteleyin.

6 Kaynatıncaya kadar su ekleyin.

7 Mao Bei'yi ekleyin.

8 Tekrar kaynattıktan sonra biraz köpüğü çıkarın.

9 Çorba beyaz olana kadar pişirin, brokoli ekleyin.

10 Tadına tuz ekleyin.

11 Kaseyi doldurun.

Kızarmış ördek rafı

Ekşi Bambu Filizi ve Eski Ördek Çorbası

Pırasa Etli Çin Böreği

Tuzlu soslu kızarmış brokoli

Brokoli ile kızarmış havuç

İstiridye Soslu Brokoli

Balık yumurtalı kızarmış brokoli

Buharda Pişirilmiş Çift Yumurta

Kızarmış bezelye

Tavada Kızartılmış İnce Jambonlu Çin Lahanası

Acı Biberli Sahanda Yumurta

Ördek Budu Kavrulmuş Soya Fasulyesi