Malzemeler
Sarımsak
200 g
Yağsız et
220 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı zencefil, tavuk özü, yarım kaşık
Sarımsak yosunu ile karıştırarak kızartılmış domuz eti 1 Yağsız et hazırlayın.
2 Sarımsak yosununu parçalara ayırın ve yıkayın.
3 Yağsız eti şeritler halinde kesin.
4 Tuz, soya sosu, mısır nişastası ve tavuk özünü ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin.
5 Tencerede yağı ısıtın ve karabiber ekleyin.
6 Kıyılmış domuz etini ekleyin.
7 Yüksek ateşte kızartın ve rengini değiştirin.
8 Kıyılmış domuz etini servis edin.
9 Yağı başka bir tencerede ısıtın, zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
10 Biraz kırmızı biber ekleyin.
11 Sarımsak yosunu ekleyin.
12 Biraz tuz ile karıştırarak kızartın.
13 Domuz parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
14 Tabağı servis edin.
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Zencefilli Kavrulmuş Ördek Kanı
-
- Kerevizli Kızarmış Ördek Sakızları
-
- Brokoli Maobei Çorbası
-
- Kızarmış deniz istiridyeleri
-
- Kızarmış ördek rafı
-
- Ekşi Bambu Filizi ve Eski Ördek Çorbası
-
- Pırasa Etli Çin Böreği
-
- Tuzlu soslu kızarmış brokoli
-
- Brokoli ile kızarmış havuç
-
- İstiridye Soslu Brokoli
-
- Balık yumurtalı kızarmış brokoli
