Malzemeler
kabak
300 gram
Yapışkan pirinç unu
300 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda kırmızı fasulye, doğru miktarda ekmek kırıntısı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda
Kabak börek uygulaması 1 Kabağı soyun, çekirdeklerini çıkarın, ince dilimler halinde kesin, mikrodalga fırında 5 dakika yüksek ateşte koyun ve pişirin.
2 Pişmiş balkabağı çırpıp soğumaya bıraktıktan sonra, 1: 1 oranında yapışkan pirinç unu azar azar ekleyerek balkabağı hamuru oluşturun.
3 Hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın ve birkaç küçük doza bölün, bir doz alın ve bir kek oluşturmak için ellerinizle bastırın.
44. Kuru fasulyeler piştikten sonra şekeri ekleyin, püre haline getirin ve kırmızı fasulye ezmesinde kızartın.Bir kaşık kırmızı fasülye ezmesini kazıp erişte üzerine koyun ve küçük kekler haline getirin.
55. Bitmiş balkabağı turtası hamurunu ekmek kırıntılarıyla kaplanacak şekilde ekmek kırıntılarına koyun.
66. Tavada uygun miktarda yağı ısıtın ve balkabağı turtasını her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
- Baharatlı Kalbur Karides ve Tavuk
-
- Mini jambon ruloları
-
- Salamura sebze ile karıştırılarak kızartılmış karpuz kabuğu
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Lif kabağı kızarmış soğan
-
- Havuç ve salatalık ile kızarmış istiridye mantarı
-
- Üç Renkli Kinoa İstiridye Kızarmış Pirinç
-
- Buharda Pişirilmiş Bahar Kek
-
- Kızarmış kokmuş tofu
-
- Kızarmış geniş tatlı patates erişte
-
- Kızarmış dana eti
-
- Yulaf ezmeli fıstıklı kek
