Malzemeler
Karpuz kabuğu
150 g
Turşuluk sebzeler
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, hafif soya sosu, MSG, biraz
Turşu sebzelerle karpuz kabuğu nasıl karıştırılır 1 Karpuz kabuğunun dış sert kabuğunu soyun.
2 Soyulmuş karpuz kabuğunu küçük şeritler halinde kesin.
3 Biraz su turşusu hazırlayın.
4 Zencefil ve sarımsağı doğrayın, biberi dilimleyin.
5 Yağı ısıtmak için wok'a dökün, kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın.
6 Kesilmiş karpuz kabuğunu ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
7 Salamura sebzeleri ekleyin ve kavurun.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
9 Az miktarda hafif soya sosu ve az miktarda monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tüketim için ocağı kapatın.
-
- Lif kabağı kızarmış soğan
-
- Havuç ve salatalık ile kızarmış istiridye mantarı
-
- Üç Renkli Kinoa İstiridye Kızarmış Pirinç
-
- Buharda Pişirilmiş Bahar Kek
-
- Kızarmış kokmuş tofu
-
- Kızarmış geniş tatlı patates erişte
-
- Kızarmış dana eti
-
- Yulaf ezmeli fıstıklı kek
-
- Kristal Shiitake Mantarı ve Sebzeli Çörekler
-
- Karides ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Kızarmış noodle
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
