Malzemeler
Kabak
1 parça
Shiitake
50 gram
havuç
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz yeşil soğan
Kabak mantarları nasıl karıştırılır 1 Kokulu rujunu suya batırın
2 ikiye bölün
3 Kabağı akan su ile yıkayın
4 Kabağın başını ve köklerini çıkarın, parçalara ayırın ve suyu öldürmek için tuz kullanın
5 Havuç, daha sonra kullanılmak üzere küçük parçalar halinde kesilir
6 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı ekleyin, yeşil soğanı ısıtın ve güzel kokulu soteleyin, shiitake mantarlarını ekleyin, orta ateşte aroma gelinceye kadar kızartın
7 Havuç ekleyin ve kavurun
8 Son olarak, kabağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9 Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ekleyin ve karıştırarak kızartın
10 Uygun miktarda ıslatılmış turp suyunu dökün.
11 Son olarak, biraz su nişastası dökün
12 Karıştırın ve servis edin
-
- Kırmızı fasulyeli balkabağı turtası
-
- Kızılcık Mor Tatlı Patates Gül Çörek
-
- Baharatlı Kalbur Karides ve Tavuk
-
- Mini jambon ruloları
-
- Salamura sebze ile karıştırılarak kızartılmış karpuz kabuğu
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Lif kabağı kızarmış soğan
-
- Havuç ve salatalık ile kızarmış istiridye mantarı
-
- Üç Renkli Kinoa İstiridye Kızarmış Pirinç
-
- Buharda Pişirilmiş Bahar Kek
-
- Kızarmış kokmuş tofu
-
- Kızarmış geniş tatlı patates erişte
