Hamur yap
500 g
Rezene
500 g
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, zencefil, biber, karides kabuğu, havuç, tavuk, istiridye sosu, beş baharat tozu, susam yağı ve susam yağı Rezene domuz çöreği uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın. 2 Rezene, havuç, yeşil soğan ve zencefili yıkayıp ince ince doğrayın. 3 Wok'a yağı dökün, birkaç biber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. Sıcakken yemeğe dökün. 4 Karabiberleri seçin, biraz karides ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Kızartılmış kıymayı ekleyin. 6 Son olarak, tadı ayarlamak için tuz, beş baharat tozu, tavuk özü, istiridye sosu ve susam yağı ekleyin. 7 Baozi. 8 Bir buharlı pişiriciye koyun, üzerini örtün ve 15 dakika bekletin, ardından orta yüksek ısıda ve 15 dakika buharda açın. 9 Buharda pişirdikten sonra üzerini açmayın, 3 dakika kaynattıktan sonra yağlı çöreği açın.