Malzemeler
Aptal tavuk
Yarım
Acı biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yemeklik şarap, kuru biber, şeker, yeşil soğan, zencefil, istiridye sosu, soya sosu, MSG, yeşil soğan
Baharatlı Kızarmış Küçük Aptal Tavuk 1 Küçük aptal tavuğu temizleyin
2 Yarım tavuk kullanın, küçük parçalar halinde doğrayın
3 Suyla haşlayın
4 Yeşil soğan, rendelenmiş zencefil, kuru kırmızı biber, biber, yıldız anason, defne yaprağı
5 Beyazlatılmış tavuk kanadını sudan çıkarın
6 Tencereye biraz sıvı yağ koyun ve şekeri kaynatmaya başlayın
7 Ateşi yak, şekerin yavaşça altın kırmızıya dönmesini izle
8 Resim 4'teki baharatları tavaya koyun ve güzel kokulana kadar kızartın.
9 Beyazlatılmış tavuk parçalarını karıştırarak kızartın
10 Bir süre kızartın ve tavuk derisindeki yağı kızartın.
11 Rengi ayarlamak için biraz soya sosu ekleyin
12 Balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin
13 Şimdi tavuk kanadı kızartıldı
14 Kaynatıncaya kadar su ekleyin, biraz tuz koyun
15 Düdüklü tencereye koyun ve 20 dakika basın
16 Biberleri doğrayın, havuç ve yeşil soğanı dilimleyin
17 Meyve suyunu toplamak için tavuk kanadı kızartma kepçesine geri dökün
18 Bu sırada biber bölümünü koyun.Havuç ve yeşil soğan dilimleri
19 Çorbanın kurumasını izleyin ve tencereye MSG ekleyin
-
- Pırasa Omleti
-
- Baharatlı tempeh ve fesleğen ile kızarmış somon
-
- Yumurta ve karides aromalı kızarmış pirinç eriştesi
-
- Jambonlu kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Somon lapası
-
- Gizli Izgara Kaburga
-
- Somon kızarmış pilav
-
- Tatlı Patates Darı Congee
-
- Kereviz Stir-Fried Tofu
-
- Tuzlu turp ile kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Pırasalı tavada kızartılmış fıstık eti
-
- Kızarmış istiridye mantarı
