g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Büyük sıra

600 g

marul

100 gram

erişte

400 g

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, 5g

Büyük sıra erişte nasıl yapılır 1 Büyük sıra, dövmek için bir çekiç kullanır

2 Hem yukarı hem aşağı yendi

3 sonra kaseye ekleyin

4 Pişirme şarabı ekleyin

5 Tuz ekledikten sonra

6 zencefil ekledikten sonra

7 Kapın ve 2 saat marine edin

8 Marine ettikten sonra nişasta ekleyin ve iyice karıştırın

9 Sonra bir tavaya koyun ve kızartın

10 Bir tarafta kızartın, ters çevirin ve kızartın

11 Her iki tarafta kızartın

12 Sonra hafif soya sosu ekleyin

13 Rengi kadar karıştırarak kızartın

14 Geniş bir sıra ile kaplı suya şeker ekleyin

15 Anason ekledikten sonra

16 Biraz soya sosu ekleyin

17 Beş baharat tozu ekleyin

18 Yüksek ısıya getirin ve kaynatmak için düşük ısıya çevirin

19 Tencereye su ekleyin

20 Su kaynadıktan sonra yüzeye indirin

21 büyük kaburga ve sulu olana kadar pişirin

22 Sonra marul ekleyin ve pişirin

23 Pişirin ve tabağa koyun, pişen büyük sırayı ekleyin

Lahana Turşusu Yağsız Et Çorbası

Kızarmış somon eti

Kızarmış Balık Çubukları

Fermente soya peyniri ve sarımsak ile kızarmış tatlı patates yaprakları

Bezelye kızartma

Baharatlı Kızarmış Küçük Aptal Tavuk

Kimyon aromalı, tavada kızartılmış Pleurotus eryngii

Pırasa Omleti

Baharatlı tempeh ve fesleğen ile kızarmış somon

Yumurta ve karides aromalı kızarmış pirinç eriştesi

Jambonlu kızarmış lotus kökü dilimleri

Somon lapası