Pleurotus eryngii
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, 1 tutam kimyon, karabiber Pleurotus eryngii kimyon aromalı nasıl karıştırılır 1 İstiridye mantarları ve kişniş yıkayın; 2 Pleurotus eryngii bir soyucu ile ince dilimler halinde kesilir; 3 Pleurotus eryngii ve ince kıyılmış maydanoz; 4 Yapışmaz tavaya sıvı yağ ekleyin, ısıtın ve pleurotus eryngii'yi kızartın; 5 Pleurotus eryngii sudan çıkana kadar karıştırın ve kızartmaya devam edin; 6 Pleurotus eryngii kahverengileşene kadar karıştırarak kızartın; 7 Tuz, öğütülmüş kimyon, karabiber ve kişnişi ekleyip iyice karıştırın; 8 Kimyon aromalı, tavada kızartılmış pleurotus eryngii, lezzetli.