Malzemeler
Ot Sazan Eti
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, kızarmış soya sosu, mısır nişastası, istiridye sosu, yeşil soğan ve zencefil, 15 gram pişirme şarabı, beyaz biber, küçük yıldız anason, 1 tarçın, 2 küçük parmak biber
Kızarmış balık şeritleri yöntemi 1 Balıkları yıkadıktan sonra, suyu silin ve şeritler halinde kesin.
2 Uygun miktarda tuz, şeker, pişirme şarabı, beyaz biber, hafif soya sosu ekleyin ve 15 dakika marine edin.
3 Sonra bir kat mısır nişastası ile sarın ve altın sarısı ve sertleşene kadar kızartın, ardından kullanım için yağ kontrolünü çıkarın.
4 Yıldız anason, tarçın ve zencefil dilimlerini tavaya koyun ve güzel kokulu karıştırın, kısık ateşte yıldız anasonu ve tarçını yüksek ateşte kızartmak kolaydır.
5 Kuvvetli baharatı kokladıktan sonra, içine yeşil soğanları koyun ve küçük ateşte yeşil soğanları sotelemeye devam edin.
6 Sonra doğru miktarda hafif soya sosu, kızarmış soya sosu, istiridye sosu ve biraz su ilave edip kaynatın, kızarmış balık çubuklarını tencereye koyun ve pişirin.
7 Tencere içindeki çorba neredeyse hasat edildiğinde kırmızıbiber ve taze soğanı ekleyin.
8 Hızlı ve eşit şekilde, ardından tavadan çıkarın.
-
- Bezelye kızartma
-
- Baharatlı Kızarmış Küçük Aptal Tavuk
-
- Kimyon aromalı, tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Pırasa Omleti
-
- Baharatlı tempeh ve fesleğen ile kızarmış somon
-
- Yumurta ve karides aromalı kızarmış pirinç eriştesi
-
- Jambonlu kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Somon lapası
-
- Gizli Izgara Kaburga
-
- Somon kızarmış pilav
-
- Tatlı Patates Darı Congee
-
- Kereviz Stir-Fried Tofu
