domuz kaburga
750.0 g
Aksesuarlar 2,0 çay kaşığı tuz, 1,0 tatlı kaşığı istiridye sosu 0,5 tatlı kaşığı bal 0,5 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak 8,0 diş yemeklik yağ 1,0 tatlı kaşığı kimyon Gizli ızgara pirzola nasıl yapılır 1 Taze kaburgaları 2 saat suda bekletin, akan suya batırın ve kendi zevkinize göre küçük parçalar halinde kesin 2 Hazırlanan baharatları kaburgalarla karıştırın, iyice karıştırın ve 1 saatten fazla marine edin 3 Fırın tepsisini folyo ile örtün ve marine edilmiş pirzolaları eşit şekilde fırın tepsisine koyun 4 Başka bir kalay folyo tabakası ile örtün 5 Fırının üst ve alt tüpleri 210 ° C'dir, 5 dakika ön ısıtma yapın ve 40 dakika pişirin 640 dakika sonra kaburgalar pişer, bir tabaka yağ alın 7 Kimyon tozu serpin 820 dakika daha fırında pişirin 9 Son olarak üzerine pişmiş beyaz susam serpin