Q bombalı balkabağı turtası - Yemeği
Kabağı küçük parçalar halinde kesin ve tencerede buharda pişirin (kahvaltıda buharda pişirdiğim tarihleri ve yumurtaları dikkate almayın)
Kabağı yemek çubukları delinene kadar buharda pişirin, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
Kabağı ezmek için kaşık veya başka aletler kullanın, uygun miktarda beyaz şeker ekleyin, tatlıdan hoşlanıyorsanız daha fazla, sevmezseniz daha az ekleyin
Doğru miktarda yapışkan pirinç ununu ekleyin ve tek yönde karıştırın
İyice karıştırdıktan sonra tekrar yapışkan pirinç ununu ekleyin ve küçük bir avuç unu karıştırın
Yapışkan olmayan bir topaklaştırıcıya, elinizle bastırarak, resimde gösterildiği gibi çok sert olmayan bir top oluşturmak için (tüm parçanın atış yapması unutulmuştur, bu küçük bir parçadır)
Bir parça balkabağı yapışkan pirinç topunu alıp avucunuzun üzerine yerleştirin.Parmaklarınızı yemeklik yağa batırın.Kababağı yapışkan pirinç topunu bir daire şeklinde yoğurun. Yapışkan elleri önleyin)
Tavanın yüzeyini kızartma yağıyla fırçalayın ve bitmiş balkabağı turtasını üstüne koyun.
Tüm bitmiş balkabağı turtası bu şekilde resmedilir, şekli iyi değilse, sıralayabilirsiniz.
Tencerede yaklaşık on dakika buharda pişirin, bitmiş ürün resimde gösterilmiştir
Tabağa koyun, Q bombalı balkabağı turtası hazır
Son resim, az yağlı bir kahvaltı
