Çamurlu çorba erişte - bir Shaanxiese kendi kendine yetiştirme - Yemeği
Shaanxi halkının favorisi, annenin tadı. Bir keresinde Fuji Dağı'nın eteğinde bir kase yemiştim, onu özel olduğu için değil, kültürün harika etkisi yüzünden asla unutmadım Bu erişte çorbasının Chang'an'dan geldiğini hissediyorum! Bir Shaanxi yerlisi olarak, kendi kendini yetiştirme hala gereklidir. Shiitake 1 Çeşitli yapraklı sebzeler Buzdolabı envanteri Shiitake 6 çiçek Sarımsak 2 parça
Kesilmiş sebzeler, havuçlar ve diğer kök sebzeler, pişirilmesi kolay küçük parçalar halinde kesilmelidir.
Shiitake mantarlarını ıslattıktan sonra dilimleyin ve suyu biraz sıkın.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsakları kızartın, ardından mantar ve havuçları koyun.
Sebzeleri koyun, karıştırın, pişince su ekleyin.
Su kaynayınca erişteleri koyun ve pişirin.
Bitti.
Bugün yeşil soğan / sarımsak filizi yok ve çok tatsız.Çok sade ve Shaanxi şehriye çorbasının özünü tamamen kaybetti.Sarımsak filizi aldım ve tekrar yazdım, hayal kırıklığına uğradım
Karışık erişte çorbası
Sonraki
