Süt ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

375 g

Pudra şekeri

30 g

süt tozu

11 g

Maya

4g

Yumurta

1 parça

Süt

180 g

tuz

3g

Aksesuarlar 35 gr tereyağı

Süt aromalı ekmek yöntemi 1 Tüm malzemeleri (tereyağı hariç) ekmek kovasına koyun (son fırçalama için 10 gram yumurta bırakın).

2 Ardından hamur karıştırma programını başlatın, genleşme aşamasına kadar yoğurun, yumuşatılmış tereyağı ekleyin.

3 Eldiven filmini elde etmek için başka bir prosedür daha yoğurun.

4 Ardından plastik bir örtü ile örtün.

5 Orijinal boyutu ikiye katlamak için fermente edin.

6 Hamuru çıkarın ve sıkın.

710 tura bölün.

8 Hamurun bir kısmını alıp oval bir şekilde yuvarlayın.

9 Sonra yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.

10 Rulo bittikten sonra ağzı aşağıya doğru kapatın.

11 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla hizalayın ve ardından rulo ekmek hamurunu üstüne koyun.

12 Ardından, orijinalinden iki kat büyük olana kadar ılık bir yerde fermente edin.

13 Tekrar yumurta sıvısı sürün.

14 Fırını önceden 160 derece ısıtın, orta tabakayı 20 dakika pişirin ve yüzey renklenmeye hazır hale gelir.

Kereviz fasulyesi filizi rendelenmiş domuz eti
önceki
Lahana turşusu ile haşlanmış sarhoş balık
Sonraki
Kuru Fasulye ile Kavrulmuş Domuz Eti
Domuz göbeği ile karıştırılarak kızartılmış bambu filizleri
Kızarmış Baharatlı Soya Fasulyesi
Kıyılmış Biber Karnabahar
Domatesli Karışık Yumurta Turşusu
Domates ve yumurta ile marine edilmiş erişte
Domatesli kızarmış kabak
Kivili Milkshake
Süt ekmeği
Domates Soya
Fırında pişirilmemiş jöleli cheesecake
Vejetaryen Kızarmış Fasulye
To Top