Yapışkan pirinç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, fermente soya peyniri suyu, yeşil soğan, lotus yaprağı, 1 adet Pirinç nilüfer yapraklarıyla nasıl buharda pişirilir 1 Yapışkan pirinci 4 saat bekletin, daha sonra kullanmak için çıkarın ve süzün 2 Taze nilüfer yapraklarını yıkayın 3 Kuruduktan sonra birkaç saat soldu ve sarıldığında kırılması kolay değil 4 Kaburgaları fermente soya peyniri sosuyla karıştırın 5 Yapışkan pirinci koyun ve iyice karıştırın 6 Lotus yaprağına koyun 7 İyice sarın.Pirincin nemi düşükse, biraz su serpin ve sarın. 8 Tencereye koyun ve yaklaşık 30 dakika buharda pişirin 9 Buharda pişirilmiş pirincin genişlediğini görmek için istediğiniz zaman açabilirsiniz.