Şifon Kek Gövdesi
1 parça
çilek
200 g
Jelatin tabletler
6 g
Aksesuarlar hayvan çırpılmış krema, doğru miktarda şeker 60g Çilekli mus kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Çilekleri püre haline getirin, bir tencereye koyun, 25 gram şeker ekleyin, biraz kaynayana kadar kaynatın ve ocağı kapatın. 3 Jelatin tabletleri yavaşça ıslatın. 4 Islatılmış jelatin dilimlerini süzün ve çilek sıvısına ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 5 Kek kalıbının dibine bir kat şifon kek koyun ve etrafına çilek koyun. 6 Krem şantiyi şekerle çırpın. 7 Krem şantiyi çilekli sıvının içine dökün ve iyice karıştırın. 8 Şifon pastanın bir kısmını kalıba dökün. 9 Üzerine bir kat daha şifon kek koyun. 10 Kalan köpük malzemelerini de dökün, yumuşatın ve 4 saatten fazla buzdolabında saklayın. 11 Kalıbı çıkarın ve yüzeyi süsleyin.