Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Frenk soğanı
500 g
un
1000 g
Takviyeler, yağ, tuz, erişte 200g, susam yağı, soya sosu, zencefil, maya ve
Pırasa ve domuz eti suda nasıl pişirilir 1 Bir hamur oluşturmak için maya ve uygun miktarda ılık su ekleyin, hamur mayalandıktan sonra 1 saat boyunca hamurun kabarmasına izin verin, hamuru pürüzsüz bir şekilde yoğurun, şeritleri ovalayın ve küçük eşit parçalar halinde kesin .
2 Pırasa ve domuz etini yıkayıp doğrayın, erişteleri önceden ıslatın ve doğrayın, leğene koyun.
3 Yağ, tuz, susam yağı, zencefil ve soya sosu ekleyin ve saat yönünde karıştırın.
4 Karıştırılmış dolguları haddelenmiş kabuğa sarın, boyut şekilde gösterilmiştir.
5 Bir kase erişte suyu yapın ve az miktarda unu ılık suyla karıştırın.
6 Tavaya çok az değil yağı dökün ve tavaya koyun.
7 Yarım dakika sonra tencereye bir kase erişte suyu dökün, tencerenin üzerini kapatın ve tencerenin içindeki su kuruyana ve içeriden cızırtı sesi gelene kadar yaklaşık 7 dakika bekleyin, kapağı kaldırın ve çörekleri ters çevirin.
8 Tavayı bir tabağa alın.
-
- Buzlanma kurabiyeleri
-
- Shaanxi Kafesi Domuz Jiamo
-
- Sarımsaklı Çin Lahanası
-
- Cordyceps Çiçekli Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kızarmış yapışkan pirinç
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Çilekli pandispanya
-
- Çay Ağacı Mantarlı Ördek Çorbası
-
- Lahana ile domuz çörekler
-
- Yeşil Soğanlı ve Zencefilli Buharda Pişirilmiş Yengeç
