Baharatlı Kerevit - Yemeği

Kerevit üç kilo yiyecek, kuru kırmızı biber, bir gram yiyecek, iki kök, zencefil, bir gram yiyecek Bir kaşık küçük kereviz ve iki kaşık yemeklik şarap için
  • 1. Kerevitin başını ve bağırsaklarını çıkarın ve karidesleri küçük bir diş fırçasıyla temizleyin

  • 2. Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili doğrayın

  • 3. Küçük kerevizi parçalara ayırın

  • 4. Tencereye yağı dökün

  • 5. Kereviti koyun ve karıştırın, rengini değiştirin ve çıkarın (biraz daha dökün)

  • 6. Tencereye az miktarda yağ dökün ve frenk soğanı, zencefil, kuru biber ve karabiberleri soteleyin.

  • 7. Hong 99 ve Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve kızartın

  • 8. Kerevit ekleyin ve karıştırın, az miktarda pişirme şarabı, koyu soya sosu ve şeker ekleyin (tadı zayıfsa biraz tuz ekleyin)

  • 9. Az miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin

  • 10. Çorba hasat edilmediğinde küçük kereviz ekleyin ve kavurun

  • 11. Kerevizi dibe, kereviti üste koyun ve servis yapın

  • Yeşim Beyaz Yeşim Çorbası
    önceki
    Baharatlı kızarmış tavuk kanadı
    Sonraki
    Tarak üç taze frenk soğanı kutusu
    Ev yapımı kızarmış erişte
    Bamya ile rendelenmiş domuz göbeği
    Yeşil biber ve patates dilimleri
    Shajiang ile Kızarmış Ahtapot
    Salatalık Çiçeği Karışımı
    Ev yapımı küçük kızarmış domuz eti
    Kış Kavun Çorbası ile Haşlanmış Domuz Kaburga
    Baharatlı Kalbur Patates Cipsi
    Tofu Ruloları
    Kurutulmuş balıklı kızarmış yeşil fasulye
    Mantarlı Sahanda Yumurta
    To Top