Yumurta
2 parça
soğan
200 g
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu Soğanlı çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Bir kaseye iki yumurta koyun. 2 Soğanın dış tabakasını soyun, yıkayın ve doğrayın. 3 Havuçları soyun, yıkayın ve dilimleyin. 4 Yumurtaları çırpın, az miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tencereye yağı dökün ve% 70 sıcakken çırpılmış yumurtaları ekleyin. 6 Hızlı bir şekilde dağılmak için yemek çubuklarını kullanın. 7 Havuçları ekleyin ve iki dakika birlikte kavurun. 8 Soğan ekleyin. 9 Tat vermek için biraz tuz, soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin ve beş dakika birlikte karıştırarak kızartın. 10 Tencereden servis yapın.