un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, havuç, karabiber, karabiber Yeşil soğan yağı ile havuçlu kek nasıl yapılır 1 Havuçları ince parçalar halinde serpin, una su ilave edin ve hamur yapın, yaklaşık 10 dakika bekletin 2 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, biraz tuz ekleyin 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiberleri küçük bir ateşte ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 4 Karabiberleri ayıklayın, biber yağını doğranmış yeşil soğanın içine dökün ve iyice karıştırın, yeşil soğan yağı hazır 5 Hamurun yarısını alın ve oklava ile açın. 6 Bir tabaka yeşil soğan yağı sürün 7 Bir fan gibi katlayın 8 Yeşil soğan yağıyla yan yatın, gerin ve yuvarlayın 9 Bu şekilde sarın 10 Yuvarlak bir kek yapmak için oklava kullanın 11 Bir tavada yağı ısıtın, keklerin içine koyun 12 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 13 Sonra pastayı kürekle yayın