Malzemeler
Turşuluk sebzeler
500 g
Ekşi biber
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Sıcak ve ekşi sebze turşusu uygulaması 1 Önce salamura sebzeleri temizleyin ve sonra biraz ekşi biberle daha sonra kullanmak üzere pişirmek için haşlayın.
2 İnce doğrayın, doğranmış salamura sebzeleri sudan sıkın ve kenara koyun.
3 Yağı yakın ve ekşi biberi güzel kokulana kadar kızartın.
4 Salamura sebzeleri dökün,
5 Bir süre kızartın,
6 Biraz tuz koyun,
7 Eşit olarak karıştırın,
8 Biraz su koyup bir süre kaynatın.
9 Tazeliği iyileştirmek için biraz MSG ayarlayın,
10 Tencereden eşit miktarda çıkana kadar karıştırın.
-
- Havuçlu yeşil soğan keki
-
- Şeker Kavrulmuş Castanea
-
- Soğan ve Yeşil Biber ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış pirzola
-
- Luo Han Guo Osmanthus Çayı
-
- Havuçlu Siyah Soya Sütü
-
- [El yapımı mutfak] Salatalık yoğurt
-
- Wonton erişte
-
- Yabani çoban çantası tam tahıllı kek
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- [Çocuk Gıdası] Morina ile Pişirilmiş Tofu
-
- Zencefil Şarabı, Kırmızı Hurma ve Yumurta Tatlı Çorbası
