Kıyma
300 gram
tatlı patates
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan ve biber, soya sosu, tavuk özü, yumurta, nişasta, tuz ve karabiber, yeşil soğan, zencefil Tuzda kızartılmış köfte uygulaması 1 hammadde resmi 2 İpliği soyun, yıkayın ve doğrayın 3 Tek yönde kıyma, kıyma, yumurta, nişasta, tuz, pişirme şarabı, soya sosu, yeşil soğan biber, tavuk özü, yeşil soğan ve zencefili ekleyin 4 Topları sıkıştırın ve orta-kısık ateşte tencerede kızartarak topların altını katılaştırın 5 Topları düzleştirmek ve her iki taraftan kızartmak için bir kaşık kullanın 6 Bir tabakta servis edin, tuz ve karabiberle servis edin