Malzemeler
Yarım ördek
650 g
Kaburga Aromalı Baharat Tozu
20 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu, pişirme şarabı, bal, bal
Aromalı kızarmış ördek yöntemi 1 Kaburga aroması tozunu uygun miktarda su ile çözün ve hafif soya sosu ve zevkinize göre pişirme şarabı ekleyin Daha sonra ördeğin üzerine eşit şekilde yayın ve tadı kolaylaştırmak için bir çatalla ördeğin üzerine birkaç kez dürtün
2 Ördek etini ve sosu taze saklama torbasına koyun, sıkıca bağlayın ve gece boyunca buzdolabında bekletin (tadı alması için birkaç kez yoğurun)
3 Fırın tepsisine bir parça kalay folyo koyun, ızgara ağını, deri kısmı yukarı bakacak şekilde koyun ve ardından ördeğin üzerine 200 derece bal tabakası sürün ve 15 dakika kızartın.
4 Çıkarın, ters çevirin ve balla fırçalayın, 20 dakika daha pişirmeye devam edin
5 Tekrar çıkarın, yanması kolay olan kısmı kalay folyoya sarın, balla fırçalayın ve rengi altın olana kadar 15 dakika pişirin (etkinin yeterli olmadığını düşünüyorsanız, ters çevirip 10 dakika tekrar pişirebilirsiniz, ancak hatırlamalısınız. Bak, pişirmeyin)
-
- meyve salatası
-
- Tremella, lotus tohumu ve zambak çorbası
-
- Domates Soslu Gül Mantısı
-
- Marul dilimleri
-
- Baharatlı Saç Erişte
-
- Buharda pişmiş tek kek
-
- Domuz eti ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- (Orijinal çıkış) Domates soslu lahana
-
- Pırasa kutusu
-
- galeta
-
- Izgara yassı balık
-
- Berry peynirli tart
