Şeker
50 gram
Şekerlenen tarihler
30 g
Tereyağı
65 g
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar 15g bütün yumurta sıvısı Şekerli hurmalı bisküvi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri ekleyin ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın. 3 Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Şekerlenen tarihleri doğrayın. 5 Tereyağına koyun ve iyice karıştırın. 6 Hassas unu eleyin ve tereyağına dökün, tereyağı ile iyice karıştırın. 7 Hamuru elle yoğurun. 8 Hamuru doğrama tahtası üzerindeki bir silindire koyun ve buzdolabında 1 saat dondurun. 9 Dondurduktan sonra 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve fırını önceden ısıtın. 10 Bisküvileri kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine 170 derece orta seviyede, 18 dakika koyun.