Taze küçük bonfile seçin ve dilimleyin. Orta dilimler halinde kesmeniz önerilir. Küçük bonfile pişirmesi kolaydır. Yağlı biraz tatlı yemeyi seviyorsanız, biraz yağ tercih edebilirsiniz, ancak küçük bonfile kullanmanızı öneririm! Çok taze ve yumuşak (Not: İki tür büyük bel ve küçük bel vardır. Yemek pişirmeye yeni başlayan küçük tatlı kız anlamalı )
Üç küçük soğan hazırlayın, buna küçük soğan denmeli, standart soğan da kullanabilirsiniz, yarım standart soğan kullanın. (Not: Soğanı sevmeyen tatlılar, biraz daha az koyup hazır olduklarında seçebilirler. Soğanlar, tavada kızartıldıklarında tadı iyileştirmekten sorumludur )
Küçük soğanlar dilimlenir ve kızartıldıklarında dağılırlar, bu yüzden kasıtlı olarak parçalamaya gerek yoktur.
Çok az veya çok fazla tuz, nişasta ve soya sosu eklemeyin. Doğru miktarda MSG, susam ve kimyon ekleyin Biraz daha baharatlıyı seven arkadaşlar, biraz acılı erişte ekleyebilir, barbekü malzemeleri ekleyebilir ve ardından biraz su ekleyebilir. (Nişastanın işlevi etin çok kurumasını önlemektir. Su ilave edilmesinin sebebi, etin bir süre marine edildiğinde suyunu çekmesi ve kızartıldığında yapışkan ve kuru olmamasıdır.)
Bu adım çok basit, sadece plastik eldiven giyin veya yemek çubuklarıyla iyice karıştırın. 10-15 dakika marine etmek yeterlidir
Biraz daha kişniş kesin ve daha sonra kullanmak üzere saklayın. Titian yapabilirsin. Kişniş sevmiyorsanız, lütfen bu öğeyi bilinçli olarak engelleyin.
Tencereye yağ ekleyin, tencereye iki adet küçük dilimlenmiş soğan dilimleri koyun, doğranmış yeşil soğanın tadını bekleyin, soğan dilimlerinin kenarları biraz yanar, karışık eti koyabilirsiniz!
Eti yüksek ateşte karıştırarak kavurun, küçük bonfile piştiğinde, karıştırarak kızartma süresine dikkat edin, neredeyse piştiğinde, tadı arttırmak için dilimlenmiş soğanı ekleyin ve karıştırın.
Kişnişi tavaya koyun ve kişnişi yumuşamadan önce karıştırın.
Bitmiş resim, süper basit ve kolay bibimbap olabilen kimyon domuz eti dilimleri hazır! Çok güzel kokuyor ~ Hiçbir şey söyleme, et yiyeceğim!